Soupe au champagne
Le cocktail festif à servir à la louche : Cointreau, sirop de sucre de canne et citron vert macérés une nuit, allongés d'une bouteille de champagne (75 cl) au moment de servir. À préparer la veille.
488 minutes · 2 portions
Ingrédients
- 83 g Cointreau
- 211 g sirop de sucre de canne
- 2 citron vert
- 740 g champagne
- 1 selon le goût glaçon
Préparation
Presser les citrons verts
Presser les citrons verts (à défaut, utiliser une louche de jus de citron vert en bouteille).